JULETE TOMATSILD;)

Tomatsild MÅ det være til jul, det liker vi alle her i huset:) I år har jeg også laga 35 glass av sorten og skal selge  dem på julemarkedet:)

Janne var på frokost her idag og hun hjalp meg å skjære løk og kryddersild til den siste ladningen:)) Vi pynta glassene også:))

Og til dere som vil lage god Tomatsild, her kommer oppskrifta:)

TRINES TOMATSILD:

8 kryddersildfileter vannes ut og skjæres i ønskelig store biter

2 dl tomatpure

2 dl sukker

4-5 ss 7% eddik

1 dl vann

1 dl rapsolje eller annen olje uten smak

1 ts pepper

2-3 løk i biter

2 laurbærblader

Kok opp tomatpure, sukker, vann, olje, pepper og laurbærblader, avkjøl og ha i eddik, sild og løk:)

Fyll i glass og julepynt stasen:)

Velbekomme:)

Disse er supre som vennegaver:)

Ha ei fin førjulstid, jeg koser meg:)

Trineklem:)))