Kom hjem sent mandag kveld, flyet var selvsagt forsinka, la meg tidlig.
Seinvakt på jobb tirsdag, tur med hunden rett etter hjemkomst. Sen middag idag pga ungdommens gjøremål. Tok opp scampi fra fryseren og la til tining i kaldt vann.
Fant så ut at jammen kan vi bake også, 16- åringen ble med på det. Og det skal man sette pris på.....
Kanelsnurrer og skoleboller blir det etter hvert. Kjøkkenet vårt er lite. Men vi går med oppussingsplaner, defor en smule "kø" på hyllene. Mange go`biter her for den som liker retrostuff.
Sjekk den lampa jeg kjøpte på Bruktbo....
den ga jeg 50 kroner for. Orange stoffledning er kjøpt inn og skal monteres. Men, ttt(ting tar tid).....
ferdigrensede scampi som ligger klare til fritering. Litt av et arbeid å rense scampi, er jeg urutinert, mon tro?
Vi roter mens vi holder på. Som dere ser på tidligere bilde har vi Bosch kjøkkenmaskin. Kjøpte ny for 5 år siden, etter å ha slitt ut en. Er såååå fornøyd med den. Prøver å motstå fristelsen det er å spare til rød Kitchen Aid. Når jeg tenker meg om, så har jeg ikke plass på kjøkkenet heller. Så da dro den tanken sin vei...
Ferdig bakst. Nybakt gjærbakst......nyyyyytelse.
Etter friterte scampi med fullkornsris (litt sunne er vi dog:) og spicy sweet chilli sauce, smakte det med dessert....
Kjøkkenet var ferdigrydda ca 22.00. Da var mor i huset sliten og fornøyd.
Design og utførelse ved Skjerstad(du må lære meg å linke) står i noe kontrast til dette....
design og utførelse datter i huset til mammaen sin bursdag i sommer. Slike gaver gleder og varmer mye. Søtt ja..?
Og aller sist, et nærbilde av hyllene på kjøkkenet
har aldri visst helt hva jeg skal samle på, så da.....Samler jeg på alt. tjo og hei.
Ønsker alle ei utomordentlig flott uke og fin onsdag:))
Klemmer til dere fra Trine